我校开展“悠悠粽子香”实践活动

2016-6-17 17:21   |   编辑:gly2
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    端午节是我国的传统节日,为弘扬民族传统文化,丰富学生的校园文化生活,使学生在体验中感悟中国传统文化的魅力,感受节日带给我们的快乐与幸福,近日,我校与牟平图书馆尼山书院联合开展了“悠悠粽子香,传统文化扬”实践活动。
    活动伊始,尼山书院张院长向孩子们讲述了韩国抢先申请江陵端午祭为其非物质文化遗产,大家愤愤不平,继而激发了保护我国非物质文化遗产的意识。随后,张院长联系着牟平人民的生活实际,向孩子们娓娓讲解了牟平当地特色的端午习俗。
    讲解结束后,尼山学院邀请了菜根香专业的工作人员来到活动现场,手把手教孩子们包粽子。只见两位老师双手麻利地将粽叶卷成漏斗状后,将糯米充实、加入蜜枣,再用棕叶一绕、白线一捆,一个可爱、鲜绿的粽子就诞生了。孩子们跃跃欲试,但看似简单的几个动作,做起来可并没有那么容易。大家你帮我递粽叶,我帮你扣绳子,忙的不亦乐乎,活动现场散发着阵阵沁人心脾的粽叶的芳香。

    虽然孩子们包出来的粽子并没有大人做的那么漂亮,但孩子们乐在其中,他们在学习传统文化、了解端午习俗的同时,也学会了传统美食的加工技艺。活动结束后,每名学生分得了五个加工好的粽子,借以体验自己的劳动成果。

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